Aged leicestershire red

Takket være den traditionelle opskrift og den specielle modningsproces er Aged Leicestershire Red en unik ost. Osten har en flaget, åben tekstur og en rig gylden orange farve. Den specielle ost er kendetegnet ved en let sødlig, karameliseret smag. Lagret Leicestershire Red har en fyldig smag og er rig på lækre aromaer.

As low as 62,35 kr Forsendelse Regular Price 62,35 kr Forsendelse
Vægt:
  • SE, HVORDAN VI PAKKER OG SENDER

The Aged Leicestershire Red er smurt, kludbundet og lagret i seks måneder. Osten er kendetegnet ved sin åbne tekstur med en let sødlig, karameliseret smag. Desuden er det den eneste pasteuriserede røde Leicester produceret i grevskabet Leicestershire. En prisvindende ost og ubestridt favorit.

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe, salt, naturligt pigment: annatto

Kvalitet:
Din Aged Leicestershire Red er friskskåret og vakuumpakket.

Oprindelse
Aged Leicestershire Red er produceret efter en traditionel opskrift. Det betyder, at osten smøres, bindes i klæde og derefter modnes i seks måneder. Som et resultat har osten en flaget, åben tekstur med en rig gylden orange farve. Desuden er det den eneste pasteuriserede røde Leicester produceret i grevskabet Leicestershire. Osten er produceret af Long Clawson Dairy. Aged Leicestershire Red er en ubestridt favorit. Osten er derfor blevet tildelt guld tre gange ved International Cheese Awards. Derudover har osten også vundet Tesco Red Leicester Trophy.

Kombination
Aged Leicestershire Red kan bruges perfekt i køkkenet. Denne ost er ideel til både varme og kolde retter. Overrask dine gæster med en lækker ovnfad, pasta eller salat, beriget med Aged Leicestershire Red. Denne specielle engelske ost bør ikke mangle på et ostebord. Takket være sit unikke udseende og særlige smag hører osten til på ethvert ostebord. Fantastisk at kombinere med en fuld hvidvin som Muscadet eller Vouvray.


Mere information
Dimension hel ost 24 cm Ø x 12 cm H
Mærke Red Cheddar
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Det Forenede Kongerige
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 34
Mættet fedt (gram) 27,5
Kalk (mg) 750
Kalorier (kcal) 410
Kilojoules (KJ) 1701
Kulhydrater (gram) 0,1
Protein (gram) 26
Natrium (mg) 120
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe Ja
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Yes
Begrænset holdbarhed Ingen
Lavet af Markmælk Markmælk stammer fra landbrug, hvor køerne er på græs mindst 120 dage om året, mindst 6 timer om dagen, fra foråret til efteråret.
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Aged leicestershire red
Din bedømmelse

No Related Posts