The Aged Leicestershire Red er smurt, kludbundet og lagret i seks måneder. Osten er kendetegnet ved sin åbne tekstur med en let sødlig, karameliseret smag. Desuden er det den eneste pasteuriserede røde Leicester produceret i grevskabet Leicestershire. En prisvindende ost og ubestridt favorit.

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe, salt, naturligt pigment: annatto

Kvalitet:
Din Aged Leicestershire Red er friskskåret og vakuumpakket.

Oprindelse
Aged Leicestershire Red er produceret efter en traditionel opskrift. Det betyder, at osten smøres, bindes i klæde og derefter modnes i seks måneder. Som et resultat har osten en flaget, åben tekstur med en rig gylden orange farve. Desuden er det den eneste pasteuriserede røde Leicester produceret i grevskabet Leicestershire. Osten er produceret af Long Clawson Dairy. Aged Leicestershire Red er en ubestridt favorit. Osten er derfor blevet tildelt guld tre gange ved International Cheese Awards. Derudover har osten også vundet Tesco Red Leicester Trophy.

Kombination
Aged Leicestershire Red kan bruges perfekt i køkkenet. Denne ost er ideel til både varme og kolde retter. Overrask dine gæster med en lækker ovnfad, pasta eller salat, beriget med Aged Leicestershire Red. Denne specielle engelske ost bør ikke mangle på et ostebord. Takket være sit unikke udseende og særlige smag hører osten til på ethvert ostebord. Fantastisk at kombinere med en fuld hvidvin som Muscadet eller Vouvray.

Kunde anmeldelser

Bedømmelse

Pris

Numnumnumnum

Review by Daenor 28/02/2024

OMG we just love this delicious nutty flavoured red Leicester and would definitely order again, which will probably be tomorrow as I ate the last of it already ????????????

A delicious cheese

Review by LCB 10/01/2024

Very good red leicester. Nearly impossible to find in France.

Super

Review by Terry 06/10/2023

Excellent mature cheese with good texture and flavour

Dimension hel ost	24 cm Ø x 12 cm H
Mærke	Red Cheddar
Smagsstyrke	Fyndig
Land oprindelse	Det Forenede Kongerige
Næringsindhold	pr. 100 gram
fedt (gram)	34
Mættet fedt (gram)	27,5
Kalk (mg)	750
Kalorier (kcal)	410
Kilojoules (KJ)	1701
Kulhydrater (gram)	0,1
Protein (gram)	26
Natrium (mg)	120
Mælketype	Ko
Glutenfri	Ja
Type af osteløbe	Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri	No
Kan indeholde spor af nødder	Ja
Spiselig skorpe	Ja
Laktosefri	Yes
Pasteuriseret Ja/Nej	Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed	Ingen

Min indkøbskurv

Beskrivelse / Aged leicestershire red

Mere information

Kunde anmeldelser

Gratis produkt med nyhedsbrevsregistrering!

NYHEDSBREV