Tysk
Engelsk
Finland
Fransk
Italiensk
Hollandsk
Svensk
Aged leicestershire red
Takket være den traditionelle opskrift og den specielle modningsproces er Aged Leicestershire Red en unik ost. Osten har en flaget, åben tekstur og en rig gylden orange farve. Den specielle ost er kendetegnet ved en let sødlig, karameliseret smag. Lagret Leicestershire Red har en fyldig smag og er rig på lækre aromaer.
OVER 350 OSTTYPER - FRISK FRA KNIVEN OG VAKUUMPAKKET
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
OSTESÆLGERE SIDEN 1970 - TIL INDIVIDUELLE OG ERHVERVSKUNDER
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
GAVE? DU KAN ÆNDRE LEVERINGSADRESSEN VED KØB
SE, HVORDAN VI PAKKER OG SENDER
The Aged Leicestershire Red er smurt, kludbundet og lagret i seks måneder. Osten er kendetegnet ved sin åbne tekstur med en let sødlig, karameliseret smag. Desuden er det den eneste pasteuriserede røde Leicester produceret i grevskabet Leicestershire. En prisvindende ost og ubestridt favorit.
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe, salt, naturligt pigment: annatto
Kvalitet:
Din Aged Leicestershire Red er friskskåret og vakuumpakket.
Oprindelse
Aged Leicestershire Red er produceret efter en traditionel opskrift. Det betyder, at osten smøres, bindes i klæde og derefter modnes i seks måneder. Som et resultat har osten en flaget, åben tekstur med en rig gylden orange farve. Desuden er det den eneste pasteuriserede røde Leicester produceret i grevskabet Leicestershire. Osten er produceret af Long Clawson Dairy. Aged Leicestershire Red er en ubestridt favorit. Osten er derfor blevet tildelt guld tre gange ved International Cheese Awards. Derudover har osten også vundet Tesco Red Leicester Trophy.
Kombination
Aged Leicestershire Red kan bruges perfekt i køkkenet. Denne ost er ideel til både varme og kolde retter. Overrask dine gæster med en lækker ovnfad, pasta eller salat, beriget med Aged Leicestershire Red. Denne specielle engelske ost bør ikke mangle på et ostebord. Takket være sit unikke udseende og særlige smag hører osten til på ethvert ostebord. Fantastisk at kombinere med en fuld hvidvin som Muscadet eller Vouvray.
| Dimension hel ost | 24 cm Ø x 12 cm H |
|---|---|
| Mærke | Red Cheddar |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse |
Det Forenede Kongerige  |
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 34 |
| Mættet fedt (gram) | 27,5 |
| Kalk (mg) | 750 |
| Kalorier (kcal) | 410 |
| Kilojoules (KJ) | 1701 |
| Kulhydrater (gram) | 0,1 |
| Protein (gram) | 26 |
| Natrium (mg) | 120 |
| Mælketype |
Ko  |
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe |
Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)  |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | Ja |
| Laktosefri |
Yes  |
| Pasteuriseret | Yes |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |
| Lavet af Markmælk | Markmælk stammer fra landbrug, hvor køerne er på græs mindst 120 dage om året, mindst 6 timer om dagen, fra foråret til efteråret. |