Klosterost Orval

Klosterost Orval
Orval er fremstillet på stedet for trappistklostret i Orval i det sydlige Belgien. Frisk sødmælk fra Gaume-regionen bruges som basisråvare. Det er en halvblød ost af typen St. Paulin, der modner i tre uger.
Beskrivelse / Klosterost Orval
De osteprodukter fra Trappistklosteret i Orval er en særlig og værdsat ost, der produceres i klosteret Notre-Dame d'Orval, beliggende i de belgiske Ardenners. Dette kloster er verdenskendt for sin trappistøl, men producerer også en lækker ost, der er elsket af ostelovende over hele verden.
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret komælk, løbe, surhedsgrad, salt
Kvalitet:
Din Orval-ost skæres frisk og vakuumforsegles!
På grund af Orval-ostens hårde struktur er den perfekt egnet til afsendelse pr. post.
Trappistklosteret i Orval
Osteprodukterne fra Trappistklosteret i Orval er en halvhård ost, der fremstilles af komælk. Osten har en karakteristisk cremet konsistens og en unik smag. Modningsprocessen for osten varierer fra flere uger til flere måneder, afhængigt af den ønskede smag og konsistens.
Osten fremstilles med samme dedikation og omhu som det berømte trappistøl fra klosteret. Munkene i klosteret følger traditionelle produktionsmetoder og bruger kun førsteklasses ingredienser for at producere en ost af højeste kvalitet.
Osteprodukterne fra Trappistklosteret i Orval er en smagfuld og karakterfuld ost, der passer perfekt til en god øl, men er også lækker at nyde alene. Det er en ægte delikatesse, der afspejler klostrets tradition og håndværk.
Mere information
Mærke | Orval |
---|---|
Smagsstyrke | Mild |
Land oprindelse | Belgien
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 55 |
Mættet fedt (gram) | 21,9 |
Kalk (mg) | 160 |
Kalorier (kcal) | 372 |
Kilojoules (KJ) | 1556 |
Kulhydrater (gram) | 0,2 |
Protein (gram) | 22 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Løbe |
Sukker fri | Ja |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | Ja |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |