A2A2 Ung modnet - A2 Økologisk ost

Ung modnet ost er en sand fornøjelse. Men ikke for os, der har en komælksallergi. Men for dem er der den nye A2A2 ung modnet ost. Denne ost er lavet af særligt udvalgte køer med A2-genet. Stoffet BCM-7, også kendt som årsagen til komælksallergi, mangler i mælken fra disse køer.

SKU 5055710921775
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / A2A2 Ung modnet - A2 Økologisk ost

Den modnede A2A2-ung har en samlet modningstid på cirka 1,5-3 måneder. Modningsprocessen af denne ost foregår under særlige omstændigheder, for at sikre at osten kan nå sin optimale smag i løbet af denne tid. Mangen en osteelsker køber den A2A2 unge modnede økologiske ost for smagen, og ikke så meget fordi den er økologisk. Desuden er det også løsningen for folk med komælksallergi, da denne ost indeholder mælk fra køer med A2-genet.

Ingredienser: 
Fedt 50+, økologisk pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe, starter, salt

Kvalitet:
Din ost er friskskåret og vakuumpakket!
Den hårde struktur af A2A2 ung modnet - A2 Økologisk ost gør den perfekt egnet til at sende med posten.

Oprindelse

Oprindelsen af A2A2 ung modnet ost kan findes hos Biokaas Kinderdijk. Dette er en helt økologisk gård og ostefabrik på Molenkade i Alblasserdam, Sydholland. Familien van den Haspel startede en kvægfarm på det nuværende sted for årtier siden. Derudover lavede familien også håndværkerost her. I begyndelsen af 1980'erne blev Andre van Houwelingen ansat i familien. Han var også fascineret af forvandlingen af mælk til ost. I dag laver han stadig de lækreste oste, inklusive A2A2 unge modnet, med stor passion.

Kombination

Oprindelsen af A2A2 ung modnet ost kan findes hos Biokaas Kinderdijk. Dette er en helt økologisk gård og ostefabrik på Molenkade i Alblasserdam, Sydholland. Familien van den Haspel startede en kvægfarm på det nuværende sted for årtier siden. Derudover lavede familien også håndværkerost her. I begyndelsen af 1980'erne blev Andre van Houwelingen ansat i familien. Han var også fascineret af forvandlingen af mælk til ost. I dag laver han stadig de lækreste oste, inklusive A2A2 unge modnet, med stor passion.

Den modnede A2A2-ung har en samlet modningstid på cirka 1,5-3 måneder. Modningsprocessen af denne ost foregår under særlige omstændigheder, for at sikre at osten kan nå sin optimale smag i løbet af denne tid. Mangen en osteelsker køber den A2A2 unge modnede økologiske ost for smagen, og ikke så meget fordi den er økologisk. Desuden er det også løsningen for folk med komælksallergi, da denne ost indeholder mælk fra køer med A2-genet.

Ingredienser: 
Fedt 50+, økologisk pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe, starter, salt

Kvalitet:
Din ost er friskskåret og vakuumpakket!
Den hårde struktur af A2A2 ung modnet - A2 Økologisk ost gør den perfekt egnet til at sende med posten.

Oprindelse

Oprindelsen af A2A2 ung modnet ost kan findes hos Biokaas Kinderdijk. Dette er en helt økologisk gård og ostefabrik på Molenkade i Alblasserdam, Sydholland. Familien van den Haspel startede en kvægfarm på det nuværende sted for årtier siden. Derudover lavede familien også håndværkerost her. I begyndelsen af 1980'erne blev Andre van Houwelingen ansat i familien. Han var også fascineret af forvandlingen af mælk til ost. I dag laver han stadig de lækreste oste, inklusive A2A2 unge modnet, med stor passion.

Kombination

Oprindelsen af A2A2 ung modnet ost kan findes hos Biokaas Kinderdijk. Dette er en helt økologisk gård og ostefabrik på Molenkade i Alblasserdam, Sydholland. Familien van den Haspel startede en kvægfarm på det nuværende sted for årtier siden. Derudover lavede familien også håndværkerost her. I begyndelsen af 1980'erne blev Andre van Houwelingen ansat i familien. Han var også fascineret af forvandlingen af mælk til ost. I dag laver han stadig de lækreste oste, inklusive A2A2 unge modnet, med stor passion.

Mere information

Dimension hel ost 33 cm Ø x 10 cm H
Mærke Biokaas Kinderdijk
Smagsstyrke Mild
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 32,5
Mættet fedt (gram) 20
Kalk (mg) 815
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Protein (gram) 24,4
Natrium (mg) 708
Mælketype Ko
Glutenfri No
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Yes
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: A2A2 Ung modnet - A2 Økologisk ost
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.