30+ Fedtreduceret Gammel Ost
30+ Fedtreduceret Gammel Ost
30+ Fedtfattig Gammel Ost: Krydret og bevidst
Nyd den intense, robuste smag af gammel Gouda ost, men med meget mindre fedt. Vores 30+ fedtfattige gamle ost er det perfekte valg for gourmeter, der ønsker at nyde bevidst.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / 30+ Fedtreduceret Gammel Ost
Bestil fedtfattig gammel ost online
Vil du købe den absolut lækreste 30+ fedtfattige gamle ost? Bestil dette krydrede og bevidste valg sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig krydret, rig og karakterfuld smag
- ✔ Modnet i mere end 10 til 12 måneder på traditionel vis
- ✔ Bevidst valg: indeholder cirka 40 procent mindre fedt
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din fedtfattige gamle ost i dag.
Ingredienser i 30+ Fedtfattig Gammel Ost
Ingredienser:
Fedt 30+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur
Den intense smag af fedtfattig gammel ost
Gammel ost er kendt for sin kraftige og krydrede aroma. Denne 30+ variant beviser, at du slet ikke har brug for så meget fedt til den lækre smag. Fordi denne ost er lavet af skummetmælk, er fedtprocenten betydeligt lavere. En 30+ ost indeholder cirka 40 procent mindre fedt end en fuldfed 48+ ost. Ikke desto mindre har denne gamle ost fået intet mindre end 10 til 12 måneder til at modne fredeligt på træbrædder. Dette har gjort osten dejlig fast, og den har udviklet en vidunderlig rig, krydret karakter.
Dette er den ideelle ost til dem, der holder øje med deres figur, men ikke ønsker at gå på kompromis med smagsoplevelsen. Den er fantastisk i tynde skiver eller stykker på en frisk skive mørkt brød, i tern som en velsmagende tilføjelse til en frisk salat, eller simpelthen som en ansvarlig snack på ostebordet.
Friskskåret fra kniven for den højeste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk behandler vi vores oste med den største omhu. Så snart vi modtager din bestilling, skærer vi den 30+ gamle ost frisk fra det store ostehjul. Umiddelbart derefter pakkes stykket stramt og lufttæt i et vakuum. For optimalt at beskytte den robuste struktur og de fine aromaer under forsendelsen, sender vi altid din bestilling inklusiv et køleelement. Dette giver dig mulighed for at bringe absolut topkvalitet ind i dit hjem.
Ofte stillede spørgsmål om 30+ gammel ost
Er 30+ gammel ost svær at skære?
Fordi det er en fedtfattig og også gammel ost, er strukturen meget fastere og tørrere end hos unge eller fuldfede oste. Dette kan gøre den lidt vanskeligere at skære. Vi anbefaler at bruge en robust ostehøvl med et kort blad, eller at skære osten i stykker eller tern med en god ostekniv.
Hvad betyder 30+ betegnelsen præcist?
Betegnelsen 30+ angiver fedtindholdet i ostens tørstof. I praksis betyder det, at denne fedtfattige ost indeholder cirka 40 procent mindre fedt end en klassisk fuldfed 48+ ost.
Er der modningskrystaller i denne gamle ost?
Ja! På grund af den lange modningstid på cirka 10 til 12 måneder kan der dannes lækre, lette proteinkrystaller i mejeriet. Disse giver den typiske, sprøde fornemmelse i munden, som er så elsket i gammel ost.
Sælger I også andre fedtfattige oste?
Helt sikkert! Udover denne gamle variant har vi en hel række fedtfattige oste i forskellige modninger. Se vores komplette kategori 30+ ost for at opdage alle vores ansvarlige muligheder.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 35 cm Ø x 9,5 cm H |
|---|---|
| Mærke | Gouda Premium |
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 16,5 |
| Mættet fedt (gram) | 10 |
| Kalk (mg) | 1030 |
| Kalorier (kcal) | 253 |
| Kilojoules (KJ) | 1061 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 26,5 |
| Natrium (mg) | 770 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |
Kunde anmeldelser
a rewarding choice.