3 X Lagret Gouda Blok | Sammen 10,5 kilo
3 X Lagret Gouda Blok | Sammen 10,5 kilo
3x Hotelblok Gammel Ost: Prisvenlig og fuld af smag
Nyd den intense og krydrede smag af gammel Gouda ost i en yderst praktisk form. Med dette tilbud på 3 hotelblokke gammel ost får du absolut topkvalitet, perfekt til selv at skære lige skiver eller tern uden noget skæresvind.
Vi pakker meget omhyggeligt, sender kølet i hele Europa!
Beskrivelse / 3 X Lagret Gouda Blok | Sammen 10,5 kilo
Bestil hotelblokke af gammel ost online
Vil du købe de lækreste hotelblokke af gammel ost? Bestil disse praktiske smagsgivere sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Vidunderlig robust og krydret smag med fine modningskrystaller
- ✔ Modnet på traditionel vis i mindst 10 måneder
- ✔ Praktisk blokform: ideel til perfekte skiver uden skæresvind
- ✔ Altid pakket friskt til dig i et vakuum
- ✔ Sendt sikkert og kølet til din hoveddør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil dine hotelblokke i dag.
Ingredienser og Specifikationer
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur
Bekvemmeligheden ved en hotelblok ost
En hotelblok, også kaldet en brødost, er en unik fremtoning i osteverdenen. Mens traditionel Gouda ost laves i en rund form, er denne ost specielt presset i en rektangulær blok. Dette har en enorm fordel: osten har stort set ingen runde skorper på siderne. Dette gør det nemmere end nogensinde at skære perfekte, lige osteskiver. Du har stort set intet skæresvind og kan udnytte osten optimalt ned til den sidste centimeter. Dette gør hotelblokken til ikke kun en favorit i restaurationsbranchen og hos caterere, men også yderst populær til hjemmebrug.
Dette specifikke tilbud indeholder ikke færre end 3 lækre hotelblokke af gammel Gouda ost. Denne ost har modnet i mindst 10 måneder på vores traditionelle ostelager. Under denne lange modning fordamper meget fugt, hvilket gør smagen særligt intens, robust og krydret. Derudover udvikles der lækre proteinkrystaller i mejeriet, der giver et let 'knas' ved hver bid. Ideel til en karakterfuld sandwich, velsmagende varme toast eller til at skære i faste tern til ostebordet.
Sikkert, friskt og sendt kølet
Hos Goudaostshop.dk tillægger vi kvalitet stor værdi. Så snart vi modtager din bestilling på disse 3 hotelblokke, sikrer vi, at ostene pakkes stramt og fuldstændig lufttæt i vakuum. Dette bevarer den krydrede smag og den faste struktur af den gamle ost perfekt. For at garantere kvaliteten under transporten vedlægger vi som standard et køleelement i din pakke. Du modtager dine oste superfriske, så du kan opbevare dem uåbnet i køleskabet i ugevis.
Ofte stillede spørgsmål om Hotelblok Gammel Ost
Hvad er en hotelblok ost præcist?
En hotelblok er en Gouda ost, der ikke er presset i den velkendte runde form, men i en rektangulær blok. Den største fordel ved dette er, at du kan skære osten utrolig effektivt uden ubrugelige rester eller runde skorper på siden. Perfekt til at skære lige skiver til brød eller toast.
Har denne ost samme smag som en rund gammel ost?
Ja, absolut! Opskriften, ingredienserne og modningsprocessen er nøjagtig de samme som ved en traditionel rund Gouda ost. Osten modner i mindst 10 måneder på træhylder og udvikler den samme intense, krydrede smag med lækre modningskrystaller. Kun formen er anderledes.
Hvor længe kan jeg opbevare disse 3 blokke ost?
Fordi vi professionelt vakuumpakker ostene, kan de nemt opbevares uåbnet i køleskabet i 7 til 8 uger. Så du behøver ikke åbne alle tre på samme tid. Når du åbner en blok, råder vi til at pakke den ind i specielt ostepapir, hvorefter den vil holde sig god i grøntsagsskuffen i cirka 1 til 2 uger.
Sælger I også andre aldre i en hotelblok?
Helt sikkert! Udover denne krydrede gamle ost har vi også hotelblokke i unge og mellemlagrede varianter, og endda kommenost i blokform. Opdag alle vores rektangulære oste i kategorien Blok af Goudaost.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 28 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Gouda Premium |
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 784 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 751 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |