Appenzeller Classic, bedre kendt som Appenzeller Mild, er en af de vigtigste schweiziske oste. Appenzeller Mild er let krydret takket være den hemmelige krydderiblanding og modningsperioden på mindst 3 måneder.

Oprindelse
Appenzeller er kendt som en af de mest krydrede schweiziske oste. Denne unikke ost gnides jævnligt i hånden under den intensive modningsperiode med en speciel krydderiblanding. Opskriften på denne krydderiblanding holdes stadig hemmelig. Osten skylder sin unikke, krydrede smag til behandlingen med denne krydderiblanding i kombination med den naturlige, rene rå komælk.

Ingredienser:
Fedt 45+, rå komælk, animalsk osteløbe, starter, salt, krydderiblanding

Kvalitet:
Din Appenzeller Silver - Classic er nyskåret og vakuumpakket!
Den hårde struktur af schweizisk ost gør den perfekt velegnet til at sende med posten.

kombination
Takket være den let krydrede smag er Appenzeller Mild lækker som en velsmagende topping på din sandwich. Du kan også spise osten som en lækker snack. Eller hvad med et velsmagende ostebord, suppleret med andre oste, frugt eller nødder? Server den med en frisk hvidvin, og du vil uden tvivl nyde det!

Dimension hel ost	+/- 29 cm Ø x 8 cm H
Mærke	Appenzeller
Smagsstyrke	Fyndig
Land oprindelse	Schweiz
Næringsindhold	pr. 100 gram
fedt (gram)	32
Mættet fedt (gram)	19
Kalk (mg)	950
Kalorier (kcal)	411
Kilojoules (KJ)	1625
Kulhydrater (gram)	1
Protein (gram)	25
Natrium (mg)	400
Mælketype	Ko
Glutenfri	Ja
Type af osteløbe	Løbe
Sukker fri	No
Kan indeholde spor af nødder	Ja
Spiselig skorpe	Ja
Laktosefri	Yes
Pasteuriseret Ja/Nej	Upasteuriseret / rå mælk
Begrænset holdbarhed	Ingen

Min indkøbskurv

Beskrivelse / Appenzeller Sølv - Klassisk | Hel ost 6,8 kilo

Mere information

Gratis produkt med nyhedsbrevsregistrering!

NYHEDSBREV