Formaggio Gouda al sambal | Qualità Premium

Il formaggio al sambal costituisce una variante originale ai soliti formaggi: questo formaggio dolce e cremoso guadagna un sapore in più grazie all'aggiunta del sambal che porta un tocco orientale.

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Descrizione / Formaggio Gouda al sambal | Qualità Premium

Il formaggio al sambal costituisce una variante originale ai soliti formaggi: questo formaggio dolce e cremoso guadagna un sapore in più grazie all'aggiunta del sambal che porta un tocco orientale. Tuttavia, esso è anche utilizzato nella cucina messicana. Per esempio, lo si può combinare con tortille farcite, taco o fajitas. Si tratta di un formaggio fortemente speziato: un'originale prelibatezza. Ha un colore arancione a causa delle spezie aggiunte, infatti il sambal è prevalentemente costituito da peperoncini. Stagiona naturalmente per 8-10 settimane.

Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino crudo, caglio, sale, fermenti lattici, sambal

Qualità:
Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo sotto vuoto!
La struttura compatta di questo formaggio lo rende idoneo alla spedizione via posta.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marca Boerenkaas
Forza aromatica Lieve
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 32,5
Grasso saturo (gr) 20
Calcio (mg) 815
Calorie (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 25,5
Sodio (mg) 820
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Latte non pastorizzato/crudo
Durata a magazzino limitata No
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