Der Boer’n Trots Chili ist eine sehr würzige Käsedelikatesse. Tonangebend sind die kleinen Stücke von scharfen, roten Chilischoten und Sambal-Gewürzen, die in den dunkelorangenen Käseteig und als Topping auf der Rinde des Boer’n Trots Chili zu finden sind.
Zutaten:
Fett 50+, Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, 0,9% Cayennepfefferpulver, 0,9% Cayennepfeffer-Chips, Starter, Tierlab
Qualität:
Der Boer’n Trots Chili wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Käse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.
Eigenschaften:
Kuhmilchkäse mit Sambal, volles, sehr scharfes, leicht süßliches Aroma
Diese sehr würzige Käsekreation, in der die holländische Käsetradition mit exotischen Gewürzen verfeint wird, entstammt aus dem Ideenreichtum des Käsemeisters Herbert Nijland, der auf seinem Landgut Kaamps Käse der besonderen Art produziert. Dieser Boer’n Trots Chili bekommt durch die spezielle Karamell-Behandlung einen süßlichen Touch. Damit wird er für Käsegenießer einfach unwiderstehlich. In der einst noch kleineren Käserei wird der Käse nach bewährter holländischer Käsetradition hergestellt und mit innovativen Ideen kombiniert. Dabei achtet ein begeistertes Team auf höchste Qualität und Naturbelassenheit. Die Milch, die zur Herstellung dieses Boer’n Trots Chili verwendet wird, kommt von den Kühen des nachhaltig betriebenen Landguts. Ihr reichhaltiges Futter sorgt für die besonders cremige Struktur der Käse, die auf natürliche Weise reifen, bis sie ihre charakteristischen Merkmale voll entwickelt haben. Aufgrund seiner besonderen Zutaten und seiner einzigartig schönen Farbe ist dieser Boer’n Trots Chili ein beliebter, würziger Käse, der auf jede Käseplatte passt.