Laktose fri ost

En lækker laktose fri ost

Er du laktoseintolerant? Så er vores laktosefrie oste ideale. Nu kan du også nyde en delikat snack, en velsmagende bid eller en lækker sandwich uden ubehagelige følger. Mange personer tror at laktosefri ost smager anderledes i forhold til normal ost, men det er ikke sandt. ’Laktosefri’ betyder ikke at din ost har mindre karakter eller smag. Alle ostene på denne side er delikate, cremede og fulde af smag.
Som udgangspunkt er det svært at afgøre om hvorvidt en ost indeholder en lille mængde laktose eller om alt mælkesukkeret er fuldstændigt forsvundet fra osten.
Hos os vil du kun kunne finde oste som er helt fri for laktose, så det skal du ikke bekymre dig om.
Alt vores laktosefri ost er derfor perfekt egnet til personer med laktoseintolerance, også for personer uden påviste allergener, kan laktose bære skylden for irriterende symptomer.
Tilhører du denne gruppe? Så kan du altid prøve en laktosefri ost og opdage hvad der bedst passer til dig.  

Faldende orden
Vis som Grid Liste

Varer 1-24 af 40

Page
per page
  1. Rating:
    97%
    (3)
    Fuldmoden Gouda Ost | Premium kvalitet
    35,39 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  2. Rating:
    100%
    (1)
    Leerdammer
    42,77 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  3. Rating:
    96%
    (5)
    Smuldreost | Premium kvalitet - Gouda | Premium kvalitet
    57,37 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  4. Rating:
    96%
    (5)
    Old Friends Ost | Premium kvalitet
    53,65 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  5. Rating:
    100%
    (1)
    Gammel Gouda Ost | Premium kvalitet
    53,65 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  6. Rating:
    94%
    (15)
    Gammel Amsterdam Ost
    57,37 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  7. Rating:
    93%
    (7)
    Gamle Peter - Ekstra Kvalitet
    37,18 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  8. Rating:
    100%
    (3)
    Ekstralagret Gouda Ost | Premium kvalitet
    35,39 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  9. Landana 500 Days Landana 500 Days
    NEW
    Rating:
    0%
    Landana 500 Days
    46,20 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  10. Landana 1000 Days Landana 1000 Days
    NEW
    Rating:
    0%
    Landana 1000 Days
    49,92 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  11. Old North Holland Gouda cheese with the Red Seal Old North Holland Gouda cheese with the Red Seal
    NEW
    Rating:
    0%
    Old North Holland Gouda cheese with the Red Seal
    40,61 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  12. Very old North Holland Gouda cheese with the Red Seal Very old North Holland Gouda cheese with the Red Seal
    NEW
    Rating:
    0%
    Very old North Holland Gouda cheese with the Red Seal
    42,47 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  13. Pure Jersey Wonderfully Old Pure Jersey Wonderfully Old
    NEW
    Rating:
    90%
    (1)
    Pure Jersey Wonderfully Old
    44,33 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  14. Rotterdamsche Oude 55 weeks Rotterdamsche Oude 55 weeks
    NEW
    Rating:
    0%
    Rotterdamsche Oude 55 weeks
    44,33 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  15. Bonck Extra Matured Bonck Extra Matured
    NEW
    Rating:
    0%
    Bonck Extra Matured
    42,47 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  16. Landana Old Landana Old
    NEW
    Rating:
    0%
    Landana Old
    44,33 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  17. Twentse Bunker Goats cheese Twentse Bunker Goats cheese
    NEW
    Rating:
    90%
    (1)
    Twentse Bunker Goats cheese
    46,20 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  18. Rating:
    100%
    (1)
    Extra Matured Gouda Biodynamic cheese - Demeter
    49,92 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  19. Rating:
    80%
    (1)
    Old Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
    52,16 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  20. Stompetoren Old | North Holland cheese Stompetoren Old | North Holland cheese
    NEW
    Rating:
    0%
    Stompetoren Old | North Holland cheese
    36,88 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  21. Stompetoren Grand Cru | North Holland cheese Stompetoren Grand Cru | North Holland cheese
    NEW
    Rating:
    0%
    Stompetoren Grand Cru | North Holland cheese
    38,75 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
  22. Royal Blue Royal Blue
    NEW
    Rating:
    0%
    Royal Blue
    36,88 kr Forsendelse
    Vægt:
    Vælg din vægt
    Tilføj til ønske liste
    Tilføj for at sammenligne
Faldende orden
Vis som Grid Liste

Varer 1-24 af 40

Page
per page

Hvad er laktosefri ost?

Næsten hver eneste slags mælk indeholder mælkesukker, også kaldet laktose. Laktose er et kulhydrat og forekommer ikke kun i mælk, men også i alle produkter der er lavet med mælk. Normalt bliver laktose nedbrudt af kroppen, men for personer med laktoseintolerance, sker dette hverken halvt eller helt. I denne gruppe af mennesker opbygger kroppen naturligt for lidt laktase, hvilket betyder at mælkesukkeret ikke bliver bearbejdet, dette leder til gæring i tarmene. For disse personer kan spisning af ost eller konsumering af mælkeprodukter fører til irritation i gastrointestinalkanalen eller tarm lidelser.
En laktosefri ost indeholder ingen laktose, eller en minimal mængde, hvilket betyder at den ikke vil forsage irritation i kroppen.

Nedbrydning af laktose i modne oste

Laktoseintolerance er knap så normalt med en moden ost som med en ung, mild eller frisk ost. Dette er på grund af metoden som bliver brugt til at modne osten; jo ældre blokken af ost er, desto mindre laktose forbliver i osten. Mælkesukkeret er fuldstændigt nedbrudt, hvilket også tillader personer med laktoseintolerance at nyde den. De fleste hårde oste, så som Smuldreost - Gouda eller Gammel Amsterdam ost, er fuldstændigt fri for laktose. I de fleste ekstra lagrede oste er der næsten ingen eller ingen laktose tilstede. Hvis du opdager irritation i maven efter at have spist noget mild ost, frisk ost eller fløde ost, så prøv at se om en moden, hård ost afhjælper dette problem. I så fald, ved du at laktosefri ost kan være noget at vælge i fremtiden.