Beemster marsken med dets lavtliggende græsarealer, vindmøller og grøfter er et godt eksempel på det typiske landskab, som vi forbinder med Holland. Det er i disse smukke omgivelser at Hollands stolte historie for produktion af oste startede. Beemster Ost – Mild er den mildeste ost i Beemsters repertoire, og besidder lette strejf af frisk græs i dens smag. Osten har en blød og cremet konsistens, og den gør sig derfor perfekt til både de lettere uerfarne, men også de mere garvede oste-entusiaster. Beemster Ost – Mild kan opbevares i flere uger uden at miste den mindste smule smag.

Ingredienser:
Fedtindhold 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyre, natriumnitrat, A-, B- og D-vitaminer.

Kvalitet:
Din ost er friskskåret og vakuumpakket direkte herefter.
Den hårde struktur, som er kendetegnende for hollandsk ost, gør at den er særdeles velegnet til postforsendelse.

Dette er en ægte Beemster ost fra Holland.

Beemster Kaas
Beemster ost har fået sit navn fra Hollands ældste marsklandsskab, Beemster. Forskellige græsarter gror frit i dette inddæmmede landområde, og det er disse som giver Beemster osten dens særprægede smag. Osten er tilgængelig i fire forskellige varianter; Mild, Lagret, Ekstra Lagret og Gammel. Alle Beemster oste har en letgenkendelig salt og cremet smag. Osten bruges for det meste som tilbehør til brød, men gør sig ligeså godt som en lækker snack.

Mere information
Dimension hel ost	+/- 37 cm Ø x 11 cm H
Mærke	Beemster
Smagsstyrke	Fyndig
Land oprindelse	Holland
Næringsindhold	pr. 100 gram
fedt (gram)	32,5
Mættet fedt (gram)	20
Kalk (mg)	821
Kalorier (kcal)	368
Kilojoules (KJ)	1526
Kulhydrater (gram)	0
Protein (gram)	25,5
Natrium (mg)	719
Mælketype	Ko
Glutenfri	Ja
Type af osteløbe	Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri	Ja
Kan indeholde spor af nødder	Ja
Spiselig skorpe	No
Laktosefri	No
Pasteuriseret	Yes
Begrænset holdbarhed	Ingen
Lavet af Markmælk	Markmælk stammer fra landbrug, hvor køerne er på græs mindst 120 dage om året, mindst 6 timer om dagen, fra foråret til efteråret.

Beemster Ost - Lagret | Premium kvalitet

No Related Posts